北東北の夏は短い

夏野菜がいい大きさ、形、色になっています。今がピークかと思います。

どうがんばっても北東北の夏は短い。それなら短い夏を思いっきり味わい、楽しむのが一番です。

今年、新しいトマトのピエンノロ・デル・ヴェスヴィオ。肉厚でずっしり、加熱調理に向きます。黄色い方が甘みと酸味がベストバランスで生食が良いようです。今が盛りです、試してみたい方はお気軽にお問い合わせくださいね。