ソイルラボの自然卵養鶏

「自然卵養鶏」ー養鶏家・中島正氏の提唱する養鶏法

「自然の恵み(空気、日光、水、大地、緑草)を充分に与え、薬剤不要の健全な母鶏から生まれる卵を『自然卵』という」

これが中島氏の提唱した自然卵養鶏の骨子です。

私たちはこの養鶏法により鶏を育て、採卵し、必要な方々にお届けすることを目指しています。

 

・養鶏の環境は、十分な広さの鶏舎や屋外での開放・平飼い・放し飼い飼育です

・鶏の餌は自家配合の発酵飼料による給餌と、農園産の野菜、雑草緑餌です

 

・少羽数、薄飼いを基本とし、鶏たちは自然のままストレスフリーに過ごしています

・無理に成長を促すことはせず、粗飼料で鶏たちが食べたい量で給餌しています

自家配合発酵飼料

鶏たちが主食として食べているのは、農園主が選んだ国産の穀類を中心に米ぬか、大豆などを発酵させて作ったものです。

緑餌

食物繊維、ビタミンなどの補給に欠かせない緑餌は、農園で育った野菜や雑草を与えています。これらの野菜は、鶏たちの鶏糞を土壌の栄養源とした循環サイクルの中で育ったものです。

たんぱく源は鰹魚粉

天然魚である鰹を使用し、食品の鰹節と同じ燻製製法で魚粉を製造している、信頼のおけるメーカーから直接調達しています。酸化防止剤などの添加物は不使用です。


ソイルラボの卵販売

【販売価格】

1個70円

10個700円

※卵ケースは別売り

4、6個ケース 50円

10、12個ケース 100円

 

【販売場所】

①農園直売 ご希望の方はお問い合わせフォームによりご連絡ください

②オンラインショップ ーただいま準備中ですー

③ショッピングサイト 「ポケットマルシェ」等で販売予定、現在準備中